Wartości odżywcze
≈ 300 kcalna porcję ok. 300 g
- Białko10%
- Tłuszcz61%
- Węglowodany29%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Pikantne curry warzywne przygotowane z unikalnej mieszanki prażonych przypraw charakterystycznych dla regionu Chettinad. Zazwyczaj zawiera bogaty, aromatyczny sos na bazie kokosa i pieprzu.
- Kuchnia
- Indyjska (Chettinad)
- Pochodzenie
- Tamil Nadu, Indie
Typowe składniki
- mieszane warzywa
- kokos
- czarny pieprz
- nasiona kopru
- liście curry
- czosnek
- cebula
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?