
Carpaccio cielęce, grzyby shimeji, kapary, czarny czosnek
Telecí carpaccio, houby shimeji, kapary, černý česnek
460 CZK≈ 18,83 €
Restaurace Obecní dům · Praga
Wartości odżywcze
≈ 200 kcalna porcję ok. 100 g
- Białko39%
- Tłuszcz56%
- Węglowodany5%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Thinly sliced raw veal topped with mushrooms and savory condiments.
Typowe składniki
- veal
- shimeji mushrooms
- capers
- black garlic
- olive oil
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?