Dana carpaccio, shimeji mantarı, kapari, siyah sarımsak
Telecí carpaccio, houby shimeji, kapary, černý česnek
CZK 460≈ €18,83
Restaurace Obecní dům · Prag
Besin değerleri
≈ 200 kcalyaklaşık 100 g'lık porsiyon başına
- Protein39%
- Yağ56%
- Karbonhidrat5%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Thinly sliced raw veal topped with mushrooms and savory condiments.
Tipik malzemeler
- veal
- shimeji mushrooms
- capers
- black garlic
- olive oil
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?