
Carpaccio cielęce, grzyby shimeji, kapary, czarny czosnek
Telecí carpaccio, houby shimeji, kapary, černý česnek
Restaurace Obecní dům · Praga
Wartości odżywcze
≈ 300 kcalna porcję ok. 150 g
- Białko36%
- Tłuszcz58%
- Węglowodany6%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Cienko pokrojona surowa cielęcina z grzybami shimeji i fermentowanym czosnkiem.
- Kuchnia
- Włoska
Typowe składniki
- cielęcina
- grzyby shimeji
- kapary
- czarny czosnek
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?