Telecí carpaccio, houby shimeji, kapary, černý česnek
Restaurace Obecní dům · 布拉格
营养成分
≈ 300 千卡每份约 150 克
- 蛋白质36%
- 脂肪58%
- 碳水化合物6%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
切成薄片的生小牛肉，顶部铺有鸿喜菇和发酵大蒜。
- 菜系
- 意大利
常见食材
- 小牛肉
- 鸿喜菇
- 刺山柑
- 黑蒜
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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