Gnudi z ricotty, sos truflowy, jarmuż, orzechy pekan, czarna trufla
Gnudi di ricotta, salsa al tartufo, cavolo nero, noci pecan, tartufo nero
starter 465 CZK≈ 19,04 €main 595 CZK≈ 24,36 €
La Finestra in Cucina · Praga
Gnudi z ricotty z sosem truflowym, czarnym jarmużem, orzechami pekan i czarną truflą.
Wartości odżywcze
≈ 500 kcalna porcję ok. 300 g
- Białko12%
- Tłuszcz58%
- Węglowodany30%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Miękkie kluseczki z ricotty i mąki, podawane w bogatym sosie truflowym z ciemnozielonymi liśćmi.
- Kuchnia
- Włoska
- Pochodzenie
- Toskania
Typowe składniki
- ricotta
- trufla
- cavolo nero
- orzechy pekan
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu.
Smakowało ci to danie?