Pływająca wyspa z karmelizowanymi orzechami laskowymi
Île flottante, noisettes caramélisées
10 €
Bouillon Racine · Paryż
Wartości odżywcze
≈ 450 kcalna porcję ok. 200 g
- Białko9%
- Tłuszcz51%
- Węglowodany40%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Pływające wyspy z bezy na poduszce z waniliowego kremu, posypane karmelizowanymi orzechami laskowymi.
- Kuchnia
- Francuska
Typowe składniki
- białka jaj
- śmietanka
- mleko
- orzechy laskowe
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?