Coq au vin z Pinot Noir z Alzacji
Coq au vin Pinot Noir d’Alsace
28,50 €
Bofinger · Paryż
Coq au vin z Pinot Noir z Alzacji podawany z knepfle.
Wartości odżywcze
680 kcalna porcję ok. 450 g
- Białko42 g
- Tłuszcz30 g
- Węglowodany55 g
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
A classic stew made by braising chicken in red wine, served here with Alsatian dumplings.
- Kuchnia
- French (Alsatian)
- Pochodzenie
- France, mid-20th century
Typowe składniki
- chicken
- alsace pinot noir
- bacon
- mushrooms
- knepfle
Historia
A traditional French dish where chicken is slow-cooked in wine and lardons.
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.