Ekologiczne jajka po meurette, sos z czerwonego wina Bourgueil
Œufs bio en meurette, sauce au vin rouge de Bourgueil
14 €
Au Petit Riche · Paryż
Jajka w koszulce w sosie z czerwonego wina z boczkiem, grzybami, cebulą i grzankami.
Wartości odżywcze
≈ 400 kcalna porcję ok. 250 g
- Białko17%
- Tłuszcz67%
- Węglowodany16%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Jajka w koszulkach podawane w bogatym sosie z czerwonego wina, tradycyjnie w towarzystwie boczku, grzybów i cebuli.
- Kuchnia
- Francuska (burgundzka)
- Pochodzenie
- Burgundia, Francja
Typowe składniki
- jajka
- czerwone wino bourgueil
- boczek
- grzyby
- cebula
- grzanki
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?