Carpaccio z krewetek z emulsją z owoców morza i prażonymi orzeszkami piniowymi
Carpaccio de gambas con emulsión de mariscos y piñones dorados
16,90 €
Quina Creu · Palma
Wartości odżywcze
≈ 300 kcalna porcję ok. 100 g
- Białko21%
- Tłuszcz73%
- Węglowodany6%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Cienko pokrojone surowe krewetki podawane z kremową emulsją z owoców morza i chrupiącymi prażonymi orzeszkami piniowymi.
- Kuchnia
- Śródziemnomorska
Typowe składniki
- krewetki
- emulsja z owoców morza
- orzeszki piniowe
- oliwa z oliwek
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?