
Rozbite jajka wiejskie, policzki wołowe gotowane metodą low temperature, purée ziemniaczane, grzyby prawdziwki i chipsy z parmezanu
Free-range broken eggs beef cheeks cooked at low temperature ,mashed potatoes, porcini mushrooms and parmesan chips
19 €
Enoteca 1918 Club · Palma
Wartości odżywcze
≈ 750 kcalna porcję ok. 400 g
- Białko25%
- Tłuszcz61%
- Węglowodany14%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Wolno gotowane policzki wołowe podawane z kremowym purée ziemniaczanym, borowikami i chipsami z parmezanu, posypane jajkami.
Typowe składniki
- policzki wołowe
- jajka
- ziemniaki
- borowiki
- parmezan
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?