
Jaja iz slobodnog uzgoja i goveđe obrazi kuhani na niskoj temperaturi, pire krumpir, vrganji i čips od parmezana
Free-range broken eggs beef cheeks cooked at low temperature ,mashed potatoes, porcini mushrooms and parmesan chips
€ 19
Enoteca 1918 Club · Palma de Mallorca
Nutritivne vrijednosti
≈ 750 kcalpo porciji od oko 400 g
- Proteini25%
- Masti61%
- Ugljikohidrati14%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Polagano kuhani juneći obrazi posluženi uz kremasti pire od krompira, vrganje i parmezan krispove, ukrašeni jajima.
Tipični sastojci
- juneći obrazi
- jaja
- krompir
- vrganje
- parmezan
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?