Pissaladière nicoise…Współczesna interpretacja
La pissaladière niçoise…Interprétation contemporaine
14 €
Tell Un Ange · Nicea
Ciasto z karmelizowaną cebulą, podawane z warzywami z targu.
Wartości odżywcze
≈ 600 kcalna porcję ok. 250 g
- Białko9%
- Tłuszcz52%
- Węglowodany40%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Wykwintny tart składający się z ciasta przypominającego chleb, z dodatkiem powoli karmelizowanej cebuli. Ta współczesna wersja podawana jest z sezonowymi warzywami rynkowymi.
- Kuchnia
- Francuska (Niçoise)
- Pochodzenie
- Nice
Typowe składniki
- cebula
- ciasto francuskie
- warzywa
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?