Nicaiska pissaladière... suvremena interpretacija
La pissaladière niçoise…Interprétation contemporaine
€ 14
Tell Un Ange · Nica
Tijesto ukrašeno karameliziranim lukom, poslužuje se s povrtom s tržnice.
Nutritivne vrijednosti
≈ 600 kcalpo porciji od oko 250 g
- Proteini9%
- Masti52%
- Ugljikohidrati40%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Slaniki tart od tijesta nalik kruhu, preliven sporoz kuvanim karameliziranim lukom. Ova savremena verzija služi uz sezonsko tržišno povrće.
- Kuhinja
- Francuska (Niçoise)
- Porijeklo
- Nice
Tipični sastojci
- luk
- tijesto
- povrće
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?