尼斯风味洋葱薄饼现代演绎
La pissaladière niçoise…Interprétation contemporaine
€14
Tell Un Ange · 尼斯
铺有焦糖洋葱的饼皮，配以市场新鲜蔬菜。
营养成分
≈ 600 千卡每份约 250 克
- 蛋白质9%
- 脂肪52%
- 碳水化合物40%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种咸味塔，由类似面包的面团组成，顶部铺有慢炖的焦糖洋葱。这个现代版本搭配时令市场蔬菜食用。
- 菜系
- French (Niçoise)
- 起源
- Nice
常见食材
- 洋葱
- 面团
- 蔬菜
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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