Tastavo Menu restauracji w Twoim języku Zaloguj się
Polski
Bourride ze świeżych ryb

Bourride ze świeżych ryb

Bourride de poissons frais

18,50 €

Charcuterie Ghibaudo-Pottier · Nicea

Wartości odżywcze

≈ 500 kcalna porcję ok. 450 g
  • Białko34%
    34%
  • Tłuszcz53%
    53%
  • Węglowodany13%
    13%

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

O daniu

Tradycyjny gulasz z owoców morza przygotowany z różnych świeżych ryb, zagęszczony aioli o smaku czosnku i szafranu. Często podawany z chrupiącym chlebem.

Kuchnia
French (Provençal)
Pochodzenie
France

Typowe składniki

  • świeża ryba
  • czosnek
  • szafran
  • oliwa z oliwek
  • aioli

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Smakowało ci to danie?

Wróć do menu: Charcuterie Ghibaudo-Pottier