Wartości odżywcze
≈ 550 kcalna porcję ok. 400 g
- Białko22%
- Tłuszcz59%
- Węglowodany19%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Tradycyjne danie prowansalskie składające się z gotowanych warzyw i solonej dorsza podawanego z sosem majonezowym z czosnkiem.
- Kuchnia
- French (Niçois)
- Pochodzenie
- Nice, France
Typowe składniki
- solony dorsz
- gotowane warzywa
- czosnek
- oliwa z oliwek
- żółtka jaj
- ziemniaki
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?