Talerz Mentonnaise Pichade & Barbajuans d'Aqui
Assiette Mentonnaise Pichade & Barbajuans d'Aqui
14 €
Brasserie de Castillon · Nicea
Pichade et barbajuans garnis de blettes, tomates, oignons, ail et olives.
Wartości odżywcze
≈ 500 kcalna porcję ok. 350 g
- Białko10%
- Tłuszcz50%
- Węglowodany40%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Tradycyjna półmiska niczońska zawierająca pichade (wytrawny tart na bazie pomidorów) oraz barbajuans (smażone placuszki).
- Kuchnia
- Francuska (niczońska)
- Pochodzenie
- Menton/Nice
Typowe składniki
- botwinka
- pomidor
- cebula
- czosnek
- oliwki
- mąka
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?