Menton plato Pichade & Barbajuans d'Aqui
Assiette Mentonnaise Pichade & Barbajuans d'Aqui
€ 14
Brasserie de Castillon · Nica
Pichade i barbajuans punjeni blitvom, paradajzom, lukom, bijelim lukom i maslinama.
Nutritivne vrijednosti
≈ 500 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini10%
- Masti50%
- Ugljikohidrati40%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Tradicionalni Niçois tanjir koji sadrži pichade (slatki tart na bazi paradajza) i barbajuans (prženi uštipci).
- Kuhinja
- Francuska (Niçois)
- Porijeklo
- Menton/Nice
Tipični sastojci
- blitva
- paradajz
- luk
- bijeli luk
- masline
- brašno
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?