Tastavo Menu restauracji w Twoim języku Zaloguj się
Polski
Wołowina duszona po genueńsku z grzybami

Wołowina duszona po genueńsku z grzybami

Brasato alla Genovese con Funghi

9 €

Osteria da Carmela · Neapol

Wartości odżywcze

≈ 500 kcalna porcję ok. 350 g
  • Białko33%
    33%
  • Tłuszcz57%
    57%
  • Węglowodany10%
    10%

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

O daniu

Wołowina wolno gotowana w bogatym sosie, zazwyczaj z cebulą i grzybami.

Kuchnia
Włoska (Liguryjska)
Pochodzenie
Genua, Włochy

Typowe składniki

  • wołowina
  • cebula
  • grzyby
  • czerwone wino
  • bulion wołowy

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Smakowało ci to danie?

Wróć do menu: Osteria da Carmela