PLUMA DE COCHON IBÉRIQUE
Dzielnica wieprzowiny iberyjskiej
24 €
Maison Marguerite · Montpellier
Pluma de cochon ibérique smażona na płycie.
Wartości odżywcze
≈ 450 kcalna porcję ok. 200 g
- Białko31%
- Tłuszcz69%
- Węglowodany0%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Bardzo marmurkowaty i kruchy kawałek wieprzowiny iberyjskiej, szybko obsmażony, aby zachować soczystość.
- Kuchnia
- Hiszpańsko-francuska
Typowe składniki
- wieprzowina iberyjska
- sól
- oliwa z oliwek
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?
PLUMA DE COCHON IBÉRIQUE: gdzie jeszcze zjeść Wróć do menu: Maison Marguerite