Tastavo Menu restauracji w Twoim języku Zaloguj się
Polski
Filet z dorady królewskiej, coulis pomidorowy, krokiety homarowe z marakują, pasternak w sosie sojowym i mus z szparagów

Filet z dorady królewskiej, coulis pomidorowy, krokiety homarowe z marakują, pasternak w sosie sojowym i mus z szparagów

FILET DE DAURADE ROYALE, COULIS DE TOMATES, CROQUETTES HOMARD PASSION, SALSIFI LAQUÉ AU SOJA ET ROYALE D'ASPERGES

19 €

Les Vignes Au Gre Des Vents · Montpellier

Wartości odżywcze

≈ 550 kcalna porcję ok. 400 g
  • Białko29%
    29%
  • Tłuszcz46%
    46%
  • Węglowodany25%
    25%

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

O daniu

Wykwintne danie główne składające się z fileta z dorady, podawanego z krokietami z homara, salsifią w glazurze sojowej i szparagami royale.

Kuchnia
Francuska

Typowe składniki

  • dorada
  • homar
  • salsify
  • szparagi
  • pomidor
  • marakuja
  • sos sojowy

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Smakowało ci to danie?

Wróć do menu: Les Vignes Au Gre Des Vents