Filet kraljevske orade, umak od paradajza, krofne od jastoga i đam, skalič sa soja sosom i kraljevski šparoge
FILET DE DAURADE ROYALE, COULIS DE TOMATES, CROQUETTES HOMARD PASSION, SALSIFI LAQUÉ AU SOJA ET ROYALE D'ASPERGES
€ 19
Les Vignes Au Gre Des Vents · Montpellier
Nutritivne vrijednosti
≈ 550 kcalpo porciji od oko 400 g
- Proteini29%
- Masti46%
- Ugljikohidrati25%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Sofisticirano glavno jelo koje sadrži file orade praćen krofnicama od jastoga, salsifijem glaziranim u soja sosu i asparagus royale.
- Kuhinja
- Francuska
Tipični sastojci
- orada
- jastog
- salsify
- šparoge
- rajčica
- voće strasti
- soja sos
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?