Antrykot z szalotką
LA BAVETTE D'ALOYAU A L'ÉCHALOTE
22 €
Chez Boris · Montpellier · 180g
Bavette d'aloyau de 180g maturée 14 jours, servie sur l'os avec échalote.
Wartości odżywcze
≈ 400 kcalna porcję ok. 200 g
- Białko34%
- Tłuszcz61%
- Węglowodany5%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Stek z antrykotu wołowego sezonowany przez 14 dni, podawany na kości z szalotką.
Typowe składniki
- stek z antrykotu
- szalotka
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?