Tastavo Menu restauracji w Twoim języku Zaloguj się
Polski
Carpaccio wołowe z rukolą, płatkami parmezanu i czarną truflą

Carpaccio wołowe z rukolą, płatkami parmezanu i czarną truflą

Carpaccio di manzo con rucola, scaglie di parmigiano e tartufo nero

17,85 €

Rossini Ristorante Pizzeria · Mediolan

Carpaccio wołowe z rukolą, płatkami parmezanu i czarną truflą.

Wartości odżywcze

≈ 350 kcalna porcję ok. 100 g
  • Białko26%
    26%
  • Tłuszcz70%
    70%
  • Węglowodany4%
    4%

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

O daniu

Bardzo cienko pokrojona surowa wołowina posypana świeżą rukolą, płatkami sera i truflą.

Kuchnia
Włoska
Pochodzenie
Włochy

Typowe składniki

  • wołowina
  • rukola
  • parmezan
  • czarna trufla

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Smakowało ci to danie?

Wróć do menu: Rossini Ristorante Pizzeria