Tastavo Menu restauracji w Twoim języku Zaloguj się
Polski
Złociste móżdżki po mediolańsku z smażoną cukinią

Złociste móżdżki po mediolańsku z smażoną cukinią

Cervella dorata alla milanese con le zucchine fritte

39 €

Bice Restaurant · Mediolan

Wartości odżywcze

≈ 550 kcalna porcję ok. 300 g
  • Białko21%
    21%
  • Tłuszcz66%
    66%
  • Węglowodany13%
    13%

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

O daniu

Danie składające się z móżdżku cielęcego, zazwyczaj panierowanego i smażonego na złoty kolor. Podawane z plastrami smażonej cukinii.

Kuchnia
Włoska (milańska)
Pochodzenie
Mediolan, Włochy

Typowe składniki

  • móżdżek cielęcy
  • jajka
  • bułka tarta
  • cukinia
  • olej

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Smakowało ci to danie?

Wróć do menu: Bice Restaurant