
Pissaladière na miękkim cieście chlebowym pieczonym na patelni
Pissaladière sur une pâte à pain moelleuse rôtie à la poêle
11 €
Restaurant La Pagaille · Marsylia
Ciasto chlebowe z karmelizowaną cebulą, anchois i papryką.
Wartości odżywcze
≈ 500 kcalna porcję ok. 200 g
- Białko10%
- Tłuszcz38%
- Węglowodany51%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Słona tarta lub grube ciasto chlebowe z dodatkiem karmelizowanej cebuli i anchois. To klasyczna specjalność śródziemnomorska.
- Kuchnia
- Francuska (prowansalska)
Typowe składniki
- ciasto chlebowe
- cebula
- anchois
- pieprz
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Historia dania
Włochy / Francja
O klasycznym daniu Pissaladière. Lokal podaje własną wersję.
- Pochodzenie
- Włochy / Francja
Smakowało ci to danie?