Polędwica wołowa rasy Frisona — 25 dni dojrzewania

Lomo bajo de vaca Frisona — 25 días de maduración

8 €

Wartości odżywcze

≈ 200 kcalna porcję ok. 100 g

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

Chudy i pełen smaku kawałek mięsa z grzbietu wołowego, dojrzewający przez 25 dni. Zazwyczaj grillowany lub pieczony.

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Smakowało ci to danie?