
Stek wołowy rasy Jersey — 30 dni dojrzewania
Chuleta de vaca raza Jersey — 30 días de maduración
8,50 €
Restaurante EL Rengue · Malaga · 100gr
Wartości odżywcze
≈ 250 kcalna porcję ok. 100 g
- Białko32%
- Tłuszcz68%
- Węglowodany0%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Gruby stek wołowy od bydła rasy Jersey, dojrzewający przez 30 dni, aby rozwinąć bogaty, skoncentrowany smak. Zazwyczaj przygotowywany na grillu.
- Kuchnia
- Hiszpańska
Typowe składniki
- wołowina jersey
- sól
- czarny pieprz
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?