Steak vom Jersey-Rind — 30 Tage gereift
Chuleta de vaca raza Jersey — 30 días de maduración
8,50 €
Restaurante EL Rengue · Málaga · 100gr
Nährwerte
≈ 250 kcalpro Portion von etwa 100 g
- Eiweiß32%
- Fett68%
- Kohlenhydrate0%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein dick geschnittenes Rindersteak von Jersey-Rindern, 30 Tage gereift, um ein reiches, konzentriertes Aroma zu entwickeln. Es wird meist auf einem Grill zubereitet.
- Küche
- Spanisch
Typische Zutaten
- Jersey-Rind
- Salz
- schwarzer Pfeffer
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Hat dir das Gericht geschmeckt?