Odrezak Jersey govedeta — 30 dana zrenja
Chuleta de vaca raza Jersey — 30 días de maduración
€ 8.50
Restaurante EL Rengue · Málaga · 100gr
Nutritivne vrijednosti
≈ 250 kcalpo porciji od oko 100 g
- Proteini32%
- Masti68%
- Ugljikohidrati0%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Debeli komad junetine od Jersey goveda, zren 30 dana kako bi razvio bogat, koncentrisan okus. Obično se priprema na roštilju.
- Kuhinja
- Španska
Tipični sastojci
- jersey junetina
- so
- crni biber
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?