Konfitowany dorsz, krem z kalafiora, pomidor i bazylia

Bacalao confitado, crema coliflor, tomate y albahaca

Media 14,50 €Ración 24 €

Wartości odżywcze

≈ 550 kcalna porcję ok. 350 g

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

Polędwica z dorsza powoli gotowana w oleju w niskiej temperaturze, podawana z gładkim purée z kalafiora z pomidorem i bazylią.

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Smakowało ci to danie?