Konfirani bacalao, krema od cvjeta koljača, rajčica i bosiljak

Bacalao confitado, crema coliflor, tomate y albahaca

Media € 14.50Ración € 24

Nutritivne vrijednosti

≈ 550 kcalpo porciji od oko 350 g

Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.

Loin od bacala koja se polako kuha u ulju na niskoj temperaturi, poslužuje se uz glatki pire od cvijeća kolbas (karfiola) s rajčicom i bosiljkom.

Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.

Je li vam se svidjelo jelo?