Tastavo Menu restauracji w Twoim języku Zaloguj się
Polski
Polędwica wołowa Charolais, sos Périgueux, ziemniaki smażone

Polędwica wołowa Charolais, sos Périgueux, ziemniaki smażone

Filet de bœuf charolais, sauce périgueux, pommes sautées

42 €

Le Bistrot Abel · Lyon

Wartości odżywcze

≈ 800 kcalna porcję ok. 400 g
  • Białko23%
    23%
  • Tłuszcz64%
    64%
  • Węglowodany13%
    13%

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

O daniu

Polędwica wołowa rasy Charolais podawana z sosem Périgueux z truflami i smażonymi ziemniakami.

Kuchnia
Francuska

Typowe składniki

  • polędwica wołowa
  • trufle
  • czerwone wino
  • ziemniaki
  • masło

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Smakowało ci to danie?

Wróć do menu: Le Bistrot Abel