Pasztet z wątróbki drobiowej, brioche i konfitura z pigwy

Chicken liver parfait, brioche and quince membrillo

13 GBP≈ 15,56 €

Wartości odżywcze

≈ 550 kcalna porcję ok. 150 g

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

Gładki, kremowy smarowidło wykonane z gotowanej wątroby drobiowej, podawane z opieczoną brioche i słodką pastą z pigwy.

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Smakowało ci to danie?