Parfe od pileće jetre, brioche i membrano od dunja
Chicken liver parfait, brioche and quince membrillo
£ 13≈ € 15.56
The Clarence Tavern · London
Nutritivne vrijednosti
≈ 550 kcalpo porciji od oko 150 g
- Proteini11%
- Masti72%
- Ugljikohidrati18%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Glatki, kremasti namaz napravljen od kuhanih pilećih jetrica, služi se uz tostirani brioche i slatki džem od dunja.
Tipični sastojci
- pileća jetra
- maslac
- brioche
- dunjevo membrilo
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?