
Wolno pieczona jagnięcina
Počasi pečena jagnječja krača
28 €
Savor - Mediterranean Cuisine · Lublana
Pieczona jagnięcina z sosem z gorczycy i polentą.
Wartości odżywcze
≈ 750 kcalna porcję ok. 450 g
- Białko25%
- Tłuszcz56%
- Węglowodany19%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Delikatny kawałek jagnięciny gotowany powoli w niskiej temperaturze, aż mięso samo odchodzi od kości. Zazwyczaj podawany z wytrawnym sosem i dodatkiem na bazie mąki kukurydzianej.
Typowe składniki
- gicz jagnięca
- nasiona gorczycy
- polenta
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?