Polako pečena jagnjeća koljenica
Počasi pečena jagnječja krača
€ 28
Savor - Mediterranean Cuisine · Ljubljana
Pečena jagnjeća koljenica s umakom od sjemenki senfa i polentom.
Nutritivne vrijednosti
≈ 750 kcalpo porciji od oko 450 g
- Proteini25%
- Masti56%
- Ugljikohidrati19%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Nježni komad janjetine koji se polako kuha na niskoj temperaturi dok meso ne sklizne s kosti. Obično ga prati slani sos i prilog od kukuruznog griza.
Tipični sastojci
- janjetina (sku
- sjemenke senfa
- polenta
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?