
Wartości odżywcze
≈ 600 kcalna porcję ok. 400 g
- Białko24%
- Tłuszcz50%
- Węglowodany26%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Klasyczne połączenie kawałków marynowanej wieprzowiny smażonej z małżami, często doprawionej czosnkiem i kolendrą.
- Kuchnia
- Portugalska (Alentejana)
Typowe składniki
- wieprzowina
- małże
- czosnek
- kolendra
- oliwa z oliwek
- ziemniaki
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Historia dania
Portugalia

- Pochodzenie
- Portugalia
Smakowało ci to danie?
Wieprzowina w stylu Alentejana: gdzie jeszcze zjeść Wróć do menu: Colina