Tastavo Menu restauracji w Twoim języku Zaloguj się
Polski
Pieczony szpik wołowy w bulionie

Pieczony szpik wołowy w bulionie

os eud’ bœuf cuit din’l bouillon et pi bin gratiné

9,50 €

Estaminet La Ch'tite Brigitte · Lille

Wartości odżywcze

≈ 500 kcalna porcję ok. 350 g
  • Białko29%
    29%
  • Tłuszcz65%
    65%
  • Węglowodany7%
    7%

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

O daniu

Wołowa kość gotowana w bulionie, a następnie pieczona lub zapiekana pod dodatkiem posypki.

Kuchnia
Francuska (Północna)

Typowe składniki

  • kość wołowa
  • bulion
  • ser

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Smakowało ci to danie?

Wróć do menu: Estaminet La Ch'tite Brigitte