pečena goveđa kost u temeljcu
os eud’ bœuf cuit din’l bouillon et pi bin gratiné
€ 9.50
Estaminet La Ch'tite Brigitte · Lille
Nutritivne vrijednosti
≈ 500 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini29%
- Masti65%
- Ugljikohidrati7%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Juneća kost kuhana u temeljcu, a zatim pečena ili zapečena sa prelivom.
- Kuhinja
- Francuska (Sjeverna)
Tipični sastojci
- juneća kost
- temeljac
- sir
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?