Salmorejo z jajkiem na twardo i płatkami iberyjskimi w stylu cordobés

Salmorejo con huevo duro y virutas de ibérico Al mejor estilo cordobés

8,50 €

Dos Balcones · Las Palmas

Wartości odżywcze

≈ 400 kcalna porcję ok. 250 g

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

Gęsta, zimna zupa na bazie pomidorów, typowa dla Andaluzji, podawana z dodatkami. Tradycyjnie dekorowana jajkiem na twardo i szynką dojrzewającą.

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Hiszpania

O klasycznym daniu salmorejo. Lokal podaje własną wersję.

Źródła: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Smakowało ci to danie?