Przejrzysty consommé z kaczki

KLARE ENTENCONSOMMÉ

18 €

Acht · Kolonia

Przejrzysty consommé z kaczki z maultaschen, warzywami korzeniowymi i vadouvan.

Wartości odżywcze

≈ 200 kcalna porcję ok. 250 g

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

Wykwintny, klarowny bulion mięsny podawany z pierożkami i aromatycznymi przyprawami. To tradycyjny sposób serwowania skoncentrowanej esencji mięsnej.

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Smakowało ci to danie?