Tastavo Menu restauracji w Twoim języku Zaloguj się
Polski
Terrine z foie gras, konfitura z rabarbaru i brioche

Terrine z foie gras, konfitura z rabarbaru i brioche

Terrine de Foie Gras, compote de rhubarbe et sa brioche

185 DKK≈ 24,75 €

L'Éducation Nationale · Kopenhaga

Duck liver terrine served with rhubarb compote and brioche.

Wartości odżywcze

≈ 500 kcalna porcję ok. 150 g
  • Białko11%
    11%
  • Tłuszcz74%
    74%
  • Węglowodany15%
    15%

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

O daniu

Gładki pasztet z wątróbki kaczki, podawany ze słodko-kwaśnym konfitem z rabarbaru i opieczoną bułką brioche.

Kuchnia
Francuska

Typowe składniki

  • wątróbka kaczki
  • rabarbar
  • cukier
  • brioche
  • masło

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Smakowało ci to danie?

Wróć do menu: L'Éducation Nationale