
Pieczona dynia, marynowana w kosho, z beurre blanc bergamotka
Bagt græskar, marineret med kosho, hertil bergamotte beurre blanc
185 DKK≈ 24,75 €
Admiralgade 26 · Kopenhaga
Wartości odżywcze
≈ 400 kcalna porcję ok. 250 g
- Białko4%
- Tłuszcz72%
- Węglowodany24%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Pieczona dynia doprawiona pastą z fermentowanego chili i podawana z masłem o aromacie cytrusowym.
- Kuchnia
- Modern Fusion
Typowe składniki
- dynia
- kosho
- bergamotka
- masło
- śmietana
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?