Wiedeński gulasz z knedlem bułkowym
Wiener Saftgulasch mit Semmelknödel
21,90 €
Restaurant 1809 · Innsbruck
- Seler
- Zboża zawierające gluten
- Jaja
- Mleko
- Dwutlenek siarki i siarczyny
Wartości odżywcze
≈ 650 kcalna porcję ok. 450 g
- Białko24%
- Tłuszcz48%
- Węglowodany27%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Gęsty, wolno gotowany gulasz wołowy charakteryzujący się bogatym sosem z cebuli i papryki. Tradycyjnie podawany z knedlami chlebowymi, aby wchłonąć sos.
- Kuchnia
- Austriacka (Wiedeńska)
- Pochodzenie
- Wiedeń
Typowe składniki
- wołowina
- cebula
- papryka
- bulion wołowy
- knedle chlebowe
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?