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Original
Wiener Saftgulasch mit Semmelknödel

Wiener Saftgulasch mit Semmelknödel

21,90 €

Restaurant 1809 · Innsbruck

  • Sellerie
  • Glutenhaltiges Getreide
  • Eier
  • Milch
  • Schwefeldioxid und Sulphite

Nährwerte

≈ 650 kcalpro Portion von etwa 450 g
  • Eiweiß24%
    24%
  • Fett48%
    48%
  • Kohlenhydrate27%
    27%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein dicker, langsam gekochter Rindfleischeintopf, charakterisiert durch eine reichhaltige Soße aus Zwiebeln und Paprika. Er wird traditionell mit Semmelknödeln serviert, um die Soße aufzunehmen.

Küche
Österreichisch (Wienerisch)
Herkunft
Wien

Typische Zutaten

  • Rindfleisch
  • Zwiebeln
  • Paprika
  • Rinderbrühe
  • Semmelknödel

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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