Oczyszczona płaszczka ibicenca w sosie beurre blanc z ikrą pstrąga i burakiem

Raya ibicenca desespinada con beurre blanc y huevas de trucha con remolacha

34 €

Wartości odżywcze

≈ 400 kcalna porcję ok. 250 g

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

Filet z płaszczki bez ości podawany z klasycznym francuskim sosem maślanym i ikrą pstrąga zabarwioną burakiem.

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Smakowało ci to danie?