Gulasz z jelenia z gruszką i żurawiną
Hirschgulasch mit Preiselbeerbirne
25,80 €
Blaue Blume · Hamburg
Gulasz z jelenia z gruszką i żurawiną, czerwoną kapustą i szpecelami z masłem.
Wartości odżywcze
≈ 750 kcalna porcję ok. 450 g
- Białko22%
- Tłuszcz49%
- Węglowodany30%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Sycący gulasz z dziczyzny, podawany z gruszką nasączoną żurawiną, czerwoną kapustą i kluskami masłowymi.
- Kuchnia
- Niemiecka
Typowe składniki
- dziczyzna
- gruszka
- żurawina
- czerwona kapusta
- spätzle
- masło
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?