Gulaš od jelena sa kruškom i brusnicama
Hirschgulasch mit Preiselbeerbirne
€ 25.80
Blaue Blume · Hamburg
Gulaš od jelena sa kruškom i brusnicama, crvenim kupusom i puterim špätzleom.
Nutritivne vrijednosti
≈ 750 kcalpo porciji od oko 450 g
- Proteini22%
- Masti49%
- Ugljikohidrati30%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Bogati ragu od srnečjeg mesa, poslužen uz krušku prožetu brusnicama, crveni kupus i rezance s maslacem.
- Kuhinja
- Njemačka
Tipični sastojci
- srneće meso
- kruška
- brusnica
- crveni kupus
- spätzle
- maslac
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?